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微生物性食源性疾病是全球重要的食品安全问题,沙门菌(Salmonella spp.)是世界范围内最重要的食源性致病菌之一,WHO估计,每年近1/10的人因此患病,约丧失400万伤残(失能)调整生命年(
1 木质纤维素食品包装材料木质纤维素是天然可再生木材经过化学处理、机械法加工得到的有机絮状纤维物质,无毒、无味、无污染、无放射性,用于食品包装材料可增加材料的力学性能和阻隔性。但因分子中含有大量羟基,
日前,江西省市场监管局发布公告,由会昌县市场监管局牵头制定的《贝贝南瓜》(DB36/T1414-2021)、《地理标志产品会昌桔柚》(DB36/T1414-2021)地方标准发布。该标准是会昌县继《会
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2.3.2 沙门菌生长模型的建立根据沙门菌在生鲜猪肉中的生长情况,对Baranyi模型进行拟合,得到沙门菌在不同温度下的生长参数最大比生长率和迟滞期(图2),然后通过不同温度下的生长参数,拟合得到二级
以W牌为例,如图3-a~图3-c、图4-a所示,W牌的普通和一级酱油中差异性BAs为:Put、β-Phe、Tyr和Spe;普通和特级酱油中差异性BAs为:Spd、Put、β-Phe
中国消费者报福州讯记者张文章)日前,福建程信科技有限公司按照《消费品召回管理暂行规定》的要求,向福建省市场监督管理局报告了召回计划,将自2021年11月10日起,召回2020年8月1日制造的部分型号规
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中国消费者报福州讯蔡弘记者 张文章)为切实做好福建省厦门市市级农业标准化示范项目建设、提升当地农业企业质量水平,11月上旬,厦门市同安区市场监管局与厦门市标研院共同组成标准化帮扶小队主动对接同安农业生
中国消费者报西安讯乔义平记者徐文智)记者近日获悉,近年来,陕西省咸阳市市场监管局积极发挥标准化引领支撑作用,强力推进标准化战略深入实施,扎实有效推进各项工作提质增效,为咸阳高质量发展提供有力支撑。该局
怀孕35周胎儿性别鉴定及发育情况介绍怀孕35周是宝宝即将出生之前最后一段时间,此时宝宝的身体发育已经趋于成熟,而且胎儿的性别也已经确定。本文将从四个方面对怀孕35周的胎儿性别鉴定及发育情况进行详细的介
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